Courgettes et aubergines farcies. Courgettes farcies végétariennes aux aubergines, Fleurs de courgettes farcies au saumon et aubergine, petite ratatouille croquante Profitons des dernières courgettes et aubergines avec cette recette simplissime ! Farcissons-les avec du boulgour, de la tomate, du cheddar. Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit.
Plat principal. gratin d'aubergines courgettes et tomates.
Aubergine et courgette farcies à la viande maigre.
Aubergines farcies à la viande de boeuf hachée.
Vous pouvez avoir Courgettes et aubergines farcies using 7 ingredients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingredients de Courgettes et aubergines farcies
- Preparez 2 of grandes aubergines et 2 grandes courgettes.
- Vous avez besoin of Pour la farce:.
- Cest 1 C of à s et 1/2 de tomate concentrée.
- Preparez 2 gousses of d'ail.
- Cest of Sel.
- Cest of Poivre.
- Cest of Paprika.
Aubergines farcies à la courgette et brebis. courgettes facies assiettes. Profitons des dernières courgettes et aubergines avec cette recette simplissime ! Farcissons-les avec du boulgour, de la tomate, du cheddar. Mangeons-les en accompagnement d'une viande grillée, comme de l'agneau ou simplement en entrée.
Courgettes et aubergines farcies instructions
- Couper en deux parties deux belles aubergines et deux courgettes.
- Vider la moitié des légumes, puis les batigoner avec un filé d'huile d'olive..
- Préparer la farce, puis farcir les demi courgettes et aubergines et ajouter une fine couche de fromage (celui que vous préférez, moi j'ai opté pour le camembert.
- Mettre au four a 180 degré pour 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, décoré avec du persil.
- Bonne dégustation : ).
Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités plus longues à préparer. Souvent mélangées à la viande Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont magnifiquement provençales au goût et meilleures. Vous cherchez des recettes pour aubergines et courgettes ? Lorsque l'aubergine sera cuite, incorporez sa chair à la préparation. Pendant ce temps, battez l'oeuf dans un bol puis ajoutez-le à la poêlée de viande pour lier l'ensemble.