Comment Faire Parfait Roulé à la confiture de figue

Roulé à la confiture de figue.

Vous pouvez cuisiner Roulé à la confiture de figue using 5 ingredients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingredients de Roulé à la confiture de figue

1. Cest 4 of oeufs.
2. Preparez 90 g of sucre.
3. Preparez 100 g of farine.
4. Preparez 1 of Pincée de sel.
5. Preparez of Confiture de figue.

Roulé à la confiture de figue instructions

1. Pour la GENOISE: Séparer les jaunes d'oeufs et les battre. - Ajouter le sucre et la farine - laisser de côté..
2. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - incorporer doucement avec le préparation précédente. - étaler en couche peu épaisse (forme rectangulaire).
3. Au four 12 min à 170°C chaleur tournante - Enlever puis garder 10 min de côté - Mouiller une serviette propre puis rouler serviette et génoise pour donner la forme..
4. Le MONTAGE: - Dérouler la génoise sur du climfilm - Etaler la confiture sur la génoise en gardant 1 ou 2 cm de chaque côté, pour qu'elle ne déborde pas. - Rouler la génoise puis placer dans le plateau ou assiette de votre choix. - Décorer avec de la caramelle ou sucre en poudre.