Tarte aux mirabelles et lavande du jardin. Etaler la pâte brisée dans un moule huilé. Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux. Bravo vous avez réalisé cette recette !
Les possibilités sont multiples et toutes très gourmandes.
Faites votre choix en jetant un œil à nos meilleures recettes de tartes à la mirabelle !
Qu'elle est belle cette tarte aux mirabelles et facile à faire !
Vous pouvez avoir Tarte aux mirabelles et lavande du jardin using 6 ingredients et 3 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Tarte aux mirabelles et lavande du jardin
- Vous avez besoin 1 of pâte feuilletée.
- Cest 1 kg of mirabelles.
- Vous avez besoin 100 g of poudre d'amande.
- Preparez 1 of œuf.
- Cest 10 cl of crème.
- Cest 2 cuillères à soupe of sucre parfumé à la lavande.
Recette expliquée pas à pas avec photos, vous allez épater tout le monde, les petits et les grands ! Pour réaliser cette recette de tarte aux mirabelles, commencer par fleurer le plan de travail avec de la farine. La tarte aux mirabelles est une des spécialités lorraine, car la mirabelle, cette petite prune dorée, est l'un des symboles de cette belle région. Bénéficiant d'une IGP, la Mirabelle de Lorraine doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair.
Tarte aux mirabelles et lavande du jardin etape par etape
- Dans un premier temps, foncez votre moule à tarte avec la pâte feuilletée et réservez au frigo. Préchauffez le four à 200° C. Rincez rapidement les prunes à l'eau claire, puis coupez les mirabelles en 2 et enlevez le noyau. Versez la poudre d'amande sur le fond de tarte. Disposez les prunes sur la poudre d'amande..
- Cassez l'oeuf dans un saladier, ajoutez le sucre à la lavande et fouettez. Ajoutez la crème et mélangez bien. Versez l'appareil crémeux sur les fruits..
- Enfournez pour 35 à 40 minutes..
Saupoudrez de sucre et de sucre vanillé. Si vous avez aimé notre tarte aux mirabelles façon streusel. Tatin aux abricots et fleurs de lavande. La recette de la tarte aux mirabelles proposées par le chef Orphée du restaurant le Robinson à Haybes. Retrouvez toutes les recettes sur ardenne-insolite.com.