Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !.
Vous pouvez avoir Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide ! using 3 ingredients et 3 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !
- Vous avez besoin 500 g of fraises (fraîches ou congelées).
- Vous avez besoin 60 g of sucre de canne ou 1 cuillère à soupe de miel (ajustez en fonction des envies).
- Preparez 1 of yaourt nature (brebis, chèvre, vache).
Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide ! etape par etape
- Mettre les fraises (préalablement congelées) et le sucre ou le miel dans un mixeur (blender, thermomix, magimix...) à vitesse presque maximale pendant 20 secondes (j’ai utilisé le thermomix à vitesse 8 sur les 10 proposées).
- Ajouter le yaourt puis mixer à nouveau 40 secondes vitesse moyenne (5 pour thermomix)..
- Verser le contenu dans un récipient et déguster immédiatement. Si vous désirez conserver votre glace, il faudra la sortir du congélateur 15 minutes avant la dégustation et éventuellement la remettre légèrement au mixeur..