Brochettes poulet, ananas et lait de coco.
Vous pouvez cuisiner Brochettes poulet, ananas et lait de coco using 9 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingredients de Brochettes poulet, ananas et lait de coco
- Preparez 01 kg of blanc de poulet.
- Cest 01 of boite d'ananas de 500 g.
- Cest 01 of yaourt nature.
- Vous avez besoin 50 ml of lait de coco.
- Cest of Le jus d'un citron.
- Preparez of Sel.
- Cest of Poivre blanc.
- Cest 01 gousse of d'ail écrasée.
- Vous avez besoin 1/2 c of à c de fines herbes.
Brochettes poulet, ananas et lait de coco instructions
- Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger..
- Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes..
- Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit.
