Tomate farcie à la brebis. Mettre les tomates dans un plat. Versez un peu d'huile d'olive dessus. Accompagnez de riz ou de blé pour en faire un plat complet (le fromage remplace la viande).
Réserver la chair à mettre dans la farce.
Ciseler la menthe et le persil.
Râper le brebis ou couper en très petits dés.
Vous pouvez avoir Tomate farcie à la brebis using 11 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingredients de Tomate farcie à la brebis
- Preparez 8 of tomates à farcir.
- Preparez 8 of cac d'huile d'olive.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
- Cest of Pour la farce.
- Vous avez besoin 500 g of boeuf haché 5%mg.
- Cest 100 g of feta.
- Vous avez besoin 50 g of pecorino râpé.
- Cest of Herbes fraîche coriandre ou basilic en fonction de vos gouts.
- Cest 1 of cas de paprika.
- Cest 1 of cas de gingembre moulu.
- Preparez of Sel, poivre.
Courgettes farcies au fromage de brebis, à la tomate et aux olives. Je n'avais jamais fait de tomates farcies avant, j'ai commencé par cette recette et elle est excellente. La farce est légère et très moelleuse, certainement grace au mélange, boeuf, porc et jambon, et pas du tout écoeurante. La chef Caroline McCann vous propose une recette savoureuse de fazzolettis farcis au fromage de brebis et à la bette à carde, une pâte farcie dont vous nous donnerez des nouvelles!
Tomate farcie à la brebis instructions
- Preparer la farce, en melangant tout les ingrédients..
- Peler les tomates, vider les et assaisonner l'intérieure. Ajouter une cac d'huile d'olive et farcir délicatement.
- Enfourner 40 min à 180°. Bon appétit.
Ajouter les tomates fraîches concassées et la chair de la demie-courgette + celle récupérée, le tout coupé en petits morceaux. Coupez le chapeau des tomates. Évidez-les à l'aide d'une cuillère (réservez les intérieurs pour une soupe à la tomate ou une sauce bolognaise par exemple). Garnis de fromage de brebis et nappés d'huile d'olive et d'ail, ces petits farcis seront parfaits à l'apéro. Garnissez les tomates avec la chair à saucisse. Placez-les dans un plat à gratin et versez le riz autour.