Recette: Parfait Brochettes poulet, ananas et lait de coco

Brochettes poulet, ananas et lait de coco.

Vous pouvez avoir Brochettes poulet, ananas et lait de coco using 9 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingredients de Brochettes poulet, ananas et lait de coco

1. Vous avez besoin 01 kg of blanc de poulet.
2. Preparez 01 of boite d'ananas de 500 g.
3. Preparez 01 of yaourt nature.
4. Cest 50 ml of lait de coco.
5. Cest of Le jus d'un citron.
6. Cest of Sel.
7. Cest of Poivre blanc.
8. Vous avez besoin 01 gousse of d'ail écrasée.
9. Vous avez besoin 1/2 c of à c de fines herbes.

Brochettes poulet, ananas et lait de coco etape par etape

1. Découper le blanc de poulet en petits cubes. Dans un saladier mettre le lait de coco, le jus de citron, le yaourt nature, le sirop d'ananas, l'ail, les fines herbes, le poivre, le sel, et bien mélanger..
2. Ajouter le poulet et l'ananas coupé en petits morceaux du meme calibre que le poulet. Mélanger bien, vérifier l'assaisonnement et réserver au frais au moins 30 mns; le temps de préparer une salade ou des frites pour accompagner nos brochettes..
3. Confectionner les brochettes en alternant entre les morceaux d'ananas et de poulet. Préchauffer une poele et faire cuire les brochettes sans matière grasse jusqu'à obtention d'une couleur caramélisée de tous les cotés. Bon appétit.