Moules marinières au curcuma. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Rajouter le curcuma, sel et poivre. Faire cuire les moules quelques minutes dans cette préparation en remuant régulièrement pour qu'elles puissent toutes s'ouvrir.
Cela vous rappellera les journées à la mer.
Trois fois rien : des moules, un oignon, du vin blanc, du persil, du sel, du poivre, et c'est tout !
Un succulent plat que vous pouvez.
Vous pouvez cuisiner Moules marinières au curcuma using 8 ingredients et 3 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Moules marinières au curcuma
- Cest 2 of kgs de moules ébarbées.
- Vous avez besoin 1 botte of persil.
- Vous avez besoin 1 of gros oignon rosé de Roscoff.
- Vous avez besoin 1 of filet d'huile d'olive.
- Preparez 20 cl of vin blanc.
- Vous avez besoin 40 cl of crème épaisse.
- Cest of Poivre.
- Preparez of Curcuma.
This step by step video recipe will show you how to make authentic Moule marinieres the way it's done in France. The Moules Mariniere recipe is easy to make. Moules Marinières - Cookéo, Moules marinières sans vin blanc, Moules marinières et frites. Les meilleures recettes de moules marinières avec photos pour trouver une recette de moules marinières facile, rapide et délicieuse.
Moules marinières au curcuma etape par etape
- Faire revenir l'oignon émincé et le persil ciselé dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le vin blanc, laisser chauffer..
- Ajouter les moules et assaisonner de poivre et curcuma. Cuire jusqu'à ce qu'elles soient toutes bien ouvertes..
- Hors du feu, ajouter la crème et bien remuer..
Une délicieuse recette de moules marinières réalisée avec de succulentes petites moules de Bouchot. Facile à faire et vraiment excellent ! Which other dish is both a culinary classic and bona fide fast food? Nettoyer les moules. Émincer les échalotes couper les carottes en petits cubes. Dans une cocotte, faire fondre le beurre, ajouter les échalotes puis les carottes.
