Pâte à Pizza aux Basilic. Découper ensuite des tranches de mozzarella et en disposer sur la pizza. Alternez les rondelles d'aubergines et de tomates en les faisant bien se chevaucher. Avec Hervé, faites vos pizza maison facile avec la pâte à pizza, la sauce à pizza, en suivant cette vidéo pas à pas.
Couper les escalopes déjà cuites en lamelles ou cubes.
Préparer la sauce hollandaise : faire fondre le beurre dans une tasse allant au micro-ondes, environ Sur la croûte de pizza, étendre le basilic en tube. À l'aide d'une cuillère, déposer de la sauce hollandaise un peu partout sur la pizza.
Conservez la pâte à pizza au frais, filmée ou dans un saladier couvert.
Vous pouvez avoir Pâte à Pizza aux Basilic using 5 ingredients et 4 pas. Voici comment vous realisez cela .
Ingredients de Pâte à Pizza aux Basilic
- Preparez 180 g of d'eau tiede.
- Preparez 3 c of à c de levure boulangère sèche.
- Cest 3 c of à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 300 g of fe farine.
- Preparez 1 c of à c de sel.
On peut aussi la congeler : pré-étalée sur du papier sulfurisé puis enroulée en tube, ou - Pizza blanche : Mozzarella et basilic. Sinon ricotta, roquette et pignons de pin pour changer. Les pizzas blanches sont des pizzas sans tomate. Ensuite, découpez la mozzarella en Ces mini pizzas qui s'accompagnent du parfum délicat du basilic et de la saveur de la mozzarella seront résolument somptueuses avec un bon verre.
Pâte à Pizza aux Basilic etape par etape
- Diluer la levure dans la totalité d'eau tiède y ajouter lhuile d'olive et remuer.Laissez poser 5 mn puis deposer 1 c à soupe de basilic.
- Dans le bol du robot versez la farine et le sel puis verser la moitié du mélange liquide et mettre en mode pétrir et rajouter le reste du liquide et laissez petrir pendant 5 mn.
- La pâte doit être souple et légèrement collante.
- Laissez poser 1h40 et ensuite façonné votre pizza. Pour ma part je divise la pâte en deux donc pour 2 pizza. Je la façonne d'une épaisseur de 0,5 mm. Plus vous laissez de l'épaisseur à votre pizza et plus elle sera épaisse mais aussi moelleuse 😋 Bonne préparation.
En cuisine avec cette belle idée de recette de pizza aux champignons, mozzarella et basilic. Les conchiglioni sont des grosses pâtes destinées à être farcies. technique. Etendre la pâte dégelée sur la surface de travail saupoudrée de farine et lui donner la forme de pizza. Saupoudrer d'origan, de basilic et de l'oeuf dur haché. Ajoutez la mozzarella, les oignons et les anchois.
