Cake aux fruits. Couronne des Rois Provençale aux fruits confits. Partager à mes amis. la recette Cake aux fruits confits maison. ● Aujourd'hui je vous propose la recette du cake aux fruits confits, moelleux et bien garni, un vrai délice pour le goûter ou le petit-déjeuner ! ●. Le meilleur cake aux fruits confits que j ai jamais mangé.

Where does Fruit Cake or Cake aux fruits come from? The first recipe is said to date back to ancient Rome, where a recipe was made with pomegranate seeds, pine nuts and raisins mixed with a barley. Si vous souhaitez une recette de cake aux fruits confits avec une texture plus sèche, épongez les raisins secs avec du papier absorbant avant de les incorporer dans la préparation. Vous pouvez avoir Cake aux fruits using 9 ingredients et 9 pas. Voici comment vous realisez cela .

Ingredients de Cake aux fruits

Cest 300 g of fruits secs (ici 125g de fruits confits, 75g de raisins secs et 75g de figues séchées).
Preparez 2 cl of rhum pour la pâte + 4cl pour faire macérer les fruits.
Vous avez besoin 175 g of beurre.
Cest 3 of oeufs.
Cest 200 g of farine.
Preparez 100 g of Maïzena.
Preparez 1/2 cuillère à café of sel fin.
Preparez 1 of sachet de levure chimique.
Preparez 150 g of sucre.

J'ai enfin trouvé la recette et la texture du cake aux fruits confits comme je l'aime. Je n'étais pas à Les cerises confites, le petit goût du rhum dans les raisins, le craquant des fruits confits le rendent. cake aux fruits secs. Bonjour tout le monde Cette recette de cake aux fruits secs bien moelleux et fondant en bouche est une recette de mon amie: Un moment de plaisir que je salue fortement, et qui. Démouler à la sortie du four et arroser, encore chaud, d'un trait de rhum.

Cake aux fruits instructions

Ustensiles et ingrédients..
Couper les fruits les plus gros en petits morceaux..
Les faire macérer avec les 4cl de rhum. Compléter avec de l'eau tiède jusqu'à recouvrir complètement les fruits.
Travailler le beurre coupé en morceaux dans une terrine pour en faire une pommade. Ajouter le sucre en plusieurs fois tout en travaillant la pâte jusqu'à ce que le mélange devienne léger..
Incorporer les oeufs entiers l’un après l’autre en battant toujours soigneusement entre chaque oeuf..
Ajouter la farine tamisée, la Maïzena, la levure et le sel. Bien remuer jusqu’à ce que la pâte devienne lisse..
Ajouter en dernier lieu les fruits et les 2cl de rhum..
Verser la pâte dans un moule à cake beurré..
Mettre le gâteau à four chaud (210°C, th.6) pendant 10 minutes. Réduire à 180°C (th.4) pendant 30 minutes. Puis à 160°C (th.3-4) jusqu’à la fin de la cuisson. Quand le cake est bien gonflé et doré (environ 1 heure), démouler et laisser refroidir..

Vous cherchez des recettes pour cake aux fruits ? Appétissante cette tranche de cake. ça donne envie d'en faire. Merci beaucoup pour la petite vidéo qui va m'être très utile pour chemiser certains moules. Recette de Cake aux fruits confits comme chez mamie. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.