Clafoutis crémeux aux figues. Beurrez votre moule et versez la préparation à clafoutis dedans. Déposez vos morceaux de figues en rosace. Défi réussi également pour Catherine Turpin avec ce joli clafoutis crémeux aux figues.

Rincez et séchez les figues, coupez-les en deux dans la hauteur. Répartissez-les dans un plat à gratin beurré, versez la pâte dessus. Comment réaliser le meilleur clafoutis aux figues au monde, agrémenté de quelques amandes effilées pour plus de craquant et des figues fraîches. Vous pouvez cuisiner Clafoutis crémeux aux figues using 7 ingredients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingredients de Clafoutis crémeux aux figues

Vous avez besoin 450 g of environ de figues.
Vous avez besoin 4 of petits œufs ou 3 gros.
Cest of Beurre.
Vous avez besoin 40 g of sucre blanc + 20 g de sucre complet (ou blanc si vous n'avez pas).
Vous avez besoin 80 g of farine.
Cest 280 ml of crème fraîche épaisse ou 28 cl.
Vous avez besoin 140 ml of lait ou 14 cl.

Bien sucrées et pulpeuses, la figue s'harmonise avec tout un tas d'ingrédients. Proche du flan, le clafoutis est un dessert que l'on peut confectionner tout au long de l'année. En effet, si on le réalise traditionnellement avec des cerises l'été, il est possible de rallonger sa saison et d'en profiter même en octobre en le préparant avec des figues. Clafoutis aux figues. vivi vous fait découvrir. Загрузка.

Clafoutis crémeux aux figues etape par etape

Préchauffez votre four à 195°. Dans un plat fouettez les oeufs avec le sucre. Ici je n'ai mis que 3 oeufs car il y en avait un qui contenait 2 jaunes. Ajoutez ensuite la farine, la crème et le lait et bien fouettez de nouveau..
Rincez et séchez les figues puis les coupez en 4. Beurrez votre moule et versez la préparation à clafoutis dedans. Déposez vos morceaux de figues en rosace. Cuire 30 mn ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les bords se détachent du moule..

Couper les figues en quatre, les disposer dans le moule, verser la pâte par-dessus.. Les meilleures recettes de clafoutis aux figues notées et commentées par les internautes. clafoutis aux figues c'est sur Ptitche. Clafoutis figues et mascarpone Je vous propose le dessert du mercredi, super simple, crémeux, fruité et très de saison : un clafoutis aux figues et au mascarpone J'adore les figues, c'est un fruit et un arbre qui fait partie de mes souvenirs d'enfance (j'ai des figuiers dans la maison de famille en Italie) et. Lavez les figues, et coupez les en quartiers. Disposez les uniformément dans un moule beurré.