Recette: Parfait Tarte à l'abricot à la crème de pistache

Plats savoureux et sains et savoureux .

Tarte à l'abricot à la crème de pistache.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache Vous pouvez avoir Tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingredients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingredients de Tarte à l'abricot à la crème de pistache

  1. Vous avez besoin of Ingrédients pour 4/6 personnes :.
  2. Vous avez besoin of Pour la crème à la pistache :.
  3. Vous avez besoin 2 of CAS de pâte de pistache.
  4. Cest 1 of CAS de yaourt soja ou crème végétale.
  5. Cest 1 of CAS de farine sans gluten (ici riz).
  6. Cest 50 g of beurre végétal.
  7. Vous avez besoin 50 g of fructose.
  8. Preparez 50 g of poudre d’amandes.
  9. Preparez of Pour la pâte sablée :.
  10. Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
  11. Preparez 250 g of farine sans gluten.
  12. Vous avez besoin 6/8 of beaux abricots.
  13. Cest 140 g of beurre végétal.
  14. Cest 75 g of sucre glace (ici du fructose pulvérisé).
  15. Cest 25 g of d’amandes en poudre,.
  16. Vous avez besoin 2 of CAS de yaourt soja.
  17. Preparez of Quelques pistaches concassées.

Tarte à l'abricot à la crème de pistache etape par etape

  1. Préchauffez votre four à 170°c. Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes..
  2. Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. Préparez la crème à d’amandes à la pistache. Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène..
  3. Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. Parsemez de quelques pistaches concassées. Glissez au four 25/30 minutes. Dégustez tiède ou froid..