Recette: Delicieux Muffins foie gras figue et noix

Muffins foie gras figue et noix. Mélanger tous les ingrédients sauf le foie gras. Remplir les moules à muffins et disposer un morceau de foie gras au milieu. Crème brûlée au foie gras et aux figues.

Beurrez vos moules à muffins ou mettes des caissettes en papier. Dans un saladier faire un mélange de tout ce qui est sec : la farine, la levure, le sucre, le sel, les figues et les noix. Il me restait quelques figues (beaucoup en fait !) de ma recette de tartelettes aux figues fraîches. Vous pouvez avoir Muffins foie gras figue et noix using 9 ingredients et 4 pas. Voici comment vous realisez cela.

Ingredients de Muffins foie gras figue et noix

1. Preparez of 🍁 180 g farine de Patate douce @nutripurefr ou équivalent.
2. Preparez of 🍁150ml lait amande intense.
3. Preparez of 🍁 300g de foie gras.
4. Cest of 🍁60g de figues sèches.
5. Preparez of 🍁70g de noix.
6. Preparez of 🍁3oeufs bio.
7. Preparez of 🍁 sel non raffiné.
8. Preparez of 🍁 1cas de vinaigre de cidre.
9. Preparez of 🍁1cac de bicarbonate cuisine.

J'ai donc cherché une idée simple et rapide pour utiliser mon reste de figues. Cette semaine, nous revisitons le traditionnel muffin anglais pour vous proposer notre version salée. Vous pouvez servir cette recette pour l'apéro ou en entrée, accompagnée d'une salade. Découvrez l'alliance parfaite entre le fondant du fromage, le croquant des noix et le côté sucré des figues… Quoi de mieux pour noël qu'un combo de foie gras et de châtaignes dans un muffin !

Muffins foie gras figue et noix instructions

1. Dans un saladier, versez la farine et ajoutez délicatement le lait sans cesser de remuer pour éviter de faire des grumeaux.
2. Cassez et incorporez les oeufs, puis le reste des ingrédients coupés en petits morceaux..
3. Enfin, ajoutez le vinaigre et le bicarbonate et mélangez une dernière fois avant de répartir dans vos petits moules.
4. Faites cuire au four une quinzaine de minutes à 180 degrés. Puis servir tiède ou froid ! 😋.

Si vous avez aimé cette recette n'hésitez pas à me mettre des pouces bleu. Muffins au foie gras, figues sèches et pain d'épices. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de muffins au foie gras pour la lire sur le blog de son auteur. Les muffins sont des petits pains au lait ronds, que l'on grignotait avec le thé dans l'Angleterre victorienne. Aujourd'hui, les muffins sont agrémentés d'épices, de chocolat, de fruits et même au foie gras pour un muffin salé Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes.