Comment Cuisiner Delicieux Chicorée farcie à la sauce tomate

Chicorée farcie à la sauce tomate.

Vous pouvez avoir Chicorée farcie à la sauce tomate using 6 ingredients et 5 pas. Voici comment vous realisez cela .

Ingredients de Chicorée farcie à la sauce tomate

1. Vous avez besoin 3 of chicorées rouge.
2. Preparez 100 g of farce.
3. Preparez 400 g of coulis de tomate.
4. Vous avez besoin 3 of cas d'huile d'olive.
5. Preparez 10 g of beurre.
6. Preparez of Sel, poivre.

Chicorée farcie à la sauce tomate instructions

1. Laver et blanchir la chicorée dans un volume d'eau salé puis égoutter sur un linge propre.
2. Déposer des feuilles sur du film alimentaire, farcir et replier les feuilles puis bien refermer le film pour que ce soit hermétique.
3. Faire cuire 10 min à la vapeur. Puis les poêlés dans l'huile et le beurre 2 min de chaque côtés.
4. Verser le coulis et laisser mijoter à feu doux 5 min.
5. Bon appétit !.